はじめて茶の種が植えられ、長きにわたり手もみの茶が作られてきた滋賀県、近江の国。

近年増えつつある元茶畑の放棄地を救い、日本の原風景復興のため、食べられる茶葉を使用した"ジャパニーズジェノベーゼ"を作りました。

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ぜひ一度、その味をご堪能ください。